Tampilkan postingan dengan label Culinary. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Culinary. Tampilkan semua postingan

Mencicipi BBQ & Soul Food: Ulasan Tempat dan Waktu Terbaik untuk Mengunjunginya

0

 


Jika Anda pecinta kuliner yang sedang mencari tempat yang menyajikan hidangan BBQ dan Soul Food autentik, maka Anda harus memasukkan tempat ini ke dalam daftar kunjungan. BBQ & Soul Food adalah perpaduan sempurna antara daging asap yang empuk, kaya rasa, serta hidangan rumahan yang memanjakan lidah dan jiwa. Namun, memilih tempat yang tepat dan datang di waktu yang pas dapat membuat pengalaman kuliner Anda semakin istimewa.

BBQ Pit & Soul House

Terletak di tengah kota dengan suasana yang hangat dan ramah, BBQ Pit & Soul House adalah salah satu restoran terbaik yang menyajikan hidangan BBQ dan Soul Food otentik. Begitu masuk, Anda akan disambut dengan aroma daging yang sedang diasapi, mengundang rasa lapar bahkan sebelum Anda melihat menu.

Restoran ini terkenal dengan brisket yang dimasak lambat selama berjam-jam hingga mencapai tekstur yang begitu lembut. Rasa asap kayu yang khas meresap sempurna ke dalam daging, memberi setiap gigitan sensasi yang tiada banding. Selain brisket, menu lain yang wajib dicoba adalah ribs yang dilapisi saus BBQ khas mereka, yang manis, pedas, dan memiliki sedikit rasa asap yang sempurna.

Namun, BBQ bukan satu-satunya yang menjadi andalan. Soul Food di tempat ini juga pantas mendapat pujian. Dari mac and cheese yang creamy hingga collard greens yang dimasak dengan rempah-rempah hangat, setiap hidangan terasa seperti masakan rumah dengan rasa cinta di dalamnya. Ayam goreng renyah mereka juga patut diacungi jempol; renyah di luar dan juicy di dalam, memberi keseimbangan rasa yang sempurna. Tak ketinggalan, ada cornbread yang manis dan lembut sebagai pelengkap hidangan.

Waktu Terbaik untuk Berkunjung

Memilih waktu yang tepat untuk berkunjung ke BBQ Pit & Soul House dapat membuat pengalaman kuliner Anda lebih maksimal. Berikut beberapa saran waktu yang bisa Anda pertimbangkan:

1. Makan Siang di Akhir Pekan

Jika Anda ingin merasakan suasana yang lebih santai dan tenang, datanglah saat makan siang di akhir pekan. Suasana restoran biasanya lebih lengang, memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan dengan lebih santai. Ditambah, porsi makan siang yang disajikan biasanya sedikit lebih ringan, cocok untuk Anda yang tidak ingin terlalu kenyang.

2. Makan Malam Hari Jumat atau Sabtu

Waktu terbaik lainnya untuk mengunjungi tempat ini adalah di malam hari, terutama pada hari Jumat atau Sabtu. Di saat-saat ini, BBQ Pit & Soul House biasanya menghadirkan suasana yang lebih ramai dan meriah, lengkap dengan musik live yang mengiringi makan malam Anda. Ini waktu yang tepat jika Anda ingin merasakan vibe yang lebih hidup dan berinteraksi dengan sesama pecinta BBQ dan Soul Food.

3. Hari-hari Spesial atau Festival BBQ

Jika Anda benar-benar ingin merasakan pengalaman unik, kunjungi tempat ini saat ada acara spesial atau festival BBQ. Biasanya diadakan beberapa kali dalam setahun, acara ini menghadirkan varian menu BBQ dan Soul Food yang lebih beragam, termasuk potongan daging dan saus spesial yang tidak tersedia di hari biasa.


BBQ Pit & Soul House bukan sekadar restoran, tetapi juga tempat yang menawarkan pengalaman kuliner yang kaya akan rasa dan budaya. Dari suasana hangat hingga makanan yang lezat, tempat ini adalah destinasi sempurna bagi siapa pun yang ingin merasakan BBQ dan Soul Food dalam bentuk terbaiknya. Pastikan Anda memilih waktu yang tepat untuk berkunjung, baik itu di waktu makan siang yang santai atau makan malam yang meriah, untuk merasakan pengalaman kuliner yang maksimal. 

Jadi, siapkan perut Anda dan nikmati setiap gigitan BBQ dan Soul Food yang penuh rasa dan cerita, dan cek selengkapnya di soulfoodfortworthtx.com!

Salah Satu Kedai Es Krim Tertua di Jakarta, Tertarik Datang ke Ragusa?

0

 

Source: https://www.jakarta-tourism.go.id/article/detail/ragusa-es-italia

Sebagai Ibu Kota Negara, Jakarta akan selalu ramai ketika hari kerja dan semua orang beraktivitas, sedangkan di hari libur akan lebih ramai lagi karena banyak orang yang pergi wisata. Bukan hanya warga Jakarta saja yang akan berwisata, tetapi masyarakat dari luar Jakarta juga akan mengunjungi Jakarta untuk menikmati tempat wisata dan juga ragam kulinernya. Salah satu yang membuat banyak orang penasaran adalah Monumen Nasional atau banyak orang yang menyingkatnya dengan sebutan Monas.


Monumen ini berada dekat dengan Istana Negara yang ada di Jakarta Pusat merupakan sebuah monumen bersejarah dengan tinggi 132 meter yang letaknya ada di tengah lapangan Jalan Medan Merdeka. Monas dibangun tahun 1961 sebagai tanda untuk memperingati sekaligus mengenang perjuangan seluruh Rakyat Indonesia untuk merebut kemerdekaan yang saat itu masih dipegang Pemerintah Belanda. Pembangunan monumen ini selesai tahun 1975 dengan mahkota lidah api yang dilapisi oleh emas sebagai lambang semangat yang selalu menyala dari rakyat Indonesia.


Di sekitar Monas juga terdapat beberapa wisata kuliner legendaris yang bisa dikunjungi setelah setelah selesai berkeliling Monas dan naik ke atas puncak Monas untuk melihat pemandangan Jakarta dari ketinggian. Salah satu tempat yang bisa dikunjungi yaitu kedai es krim tertua yang sudah ada sejak 1932 yaitu Ragusa yang letaknya tidak jauh dari Monas bahkan bisa diakses dengan jalan kaki. Dilihat dari luar dan dalam bangunan maka terlihat gaya arsitektur zaman dulu yang masih sangat kental.


Saat memasuki area kedai, maka bisa melihat kursi dan juga meja yang rapi dan juga terdapat beberapa foto yang terpajang di dinding sebelah kanan dan kiri. Di sebelah kanan terdapat beberapa foto hitam putih mulai dari kedai Ragusa di Bandung yang diambil tahun 1940 dan ada juga potret kondisi Jakarta saat dulu. Sedangkan pada dinding sebelah kiri merupakan foto pendiri dan juga penghargaan yang pernah diperoleh kedai satu ini.


Dalam hal rasa, kedai ini memiliki ciri khas tersendiri yang tidak bisa disamakan dengan es krim lainnya. Bahan yang digunakan untuk produksi tentu berkualitas dan tidak menggunakan bahan pengawet sama sekali. Resep di kedai ini sudah turun temurun dengan pembuatan handmade dan tidak dari pabrik sehingga orisinalitasnya terjamin. Ada banyak varian yang bisa dipilih mulai dari spaghetti ice cream, durian Medan, banana split, dan pastinya masih banyak lagi pilihan rasanya.


Bagi yang dari luar kota seperti Bandung ingin mengunjungi kedai ini menggunakan transportasi umum maka bisa cari dulu tiket bus Bandung Jakarta hanya di aplikasi Pegipegi. Aplikasi yang menawarkan beragam kemudahan dalam proses pemesanan tiket apa saja termasuk tiket bus dan travel. Untuk lebih jelas bisa kunjungi tautan berikut ini.

3 Menu Smoothie Bowl Yang Paling Jadi Andalan

0


 

Saat ini smoothie bowl memang sudah cukup banyak dikenal oleh banyak orang. Bahkan jika dulu smoothie bowl dikenal sebagai salah satu menu sarapan, tetapi saat ini smoothie bowl dijadikan sebagai salah satu menu cemilan sehat di beberapa restoran atau café. Tidak heran karena smoothie bowl ini memiliki tampilan yang cantik dan rasanya yang juga sangat enak dan menyegarkan.

Tapi tentunya selain itu smoothie bowl ini juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup kompleks. Itu karena dalam satu mangkok smoothie bowl dibuat dengan bahan – bahan bergizi seperti buah – buahan, oatmeal, susu, madu, chia seed, dan masih banyak lagi bahan bernutrisi lainnya.

Namun ternyata untuk dapay mencicipi smoothie bowl yang lezat dan menyegarkan ini, kita tidak perlu repot – repot untuk datang ke café. Hanya dengan modal buah – buahan dan blender saja maka anda sudah bisa membuat smoothie bowl ini sendiri dirumah. Kira – kira apa saja ya resep smoothie bowl yang paling jadi favorit banyak orang ? Berikut ini kumpulan beberapa resep smoothie bowl yang paling favorit.


1. Blueberry Smoothie Bowl

Untuk anda yang menyukai smoothie dengan citaras yang sedikit asam dan segar maka blueberry smoothie cocok untuk anda coba, berikut bahan yang harus dipersiapkan :

  • 3 buah pisang beku 
  • 3 sdm Plain yoghurt 
  • 10 buah blueberry 
  • Topping : granola, chia seeds, ataupun coklat.


Cara pembuatan :

  • Masukan pisan beku, plain yoghurt, dan juga buka blueberry bersamaan kedalam blender lalu haluskan. 
  • Setelah halus tuang kedalam mangkuk. 
  • Beri tambahan topping sesuka anda di bagian atasnya, Blueberry smoothie pun siap dinikmati.


2. Dragon Fruit Smoothie Bowl

Untuk anda yang menyukai rasa smoothie bowl yang lebih manis dan juga sedikit pekat maka dragon fruit smoothie bowl ini cocok untuk anda coba, berikut bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya :

  • 1 buah pisang beku 
  • ½ buah naga merah 
  • 50 gram oatmeal 
  • 100 ml susu cair 
  • Topping : granola, buah strawberry, pisang dll


Cara pembuatan :

  • Masukan potongan pisang, buah naga, oatmeal, dan juga susu cair kedalam blender lalu haluskan. 
  • Setelah halus tuangkan smoothie kedalam mangkuk. 
  • Jangan lupa tambahkan topping sesuka anda di bagian atas smoothie, dan dragon fruit smoothie pun sudah siap untuk dihidangkan.


3. Mango Smoothie Bowl

Untuk anda yang menyukai rasa smoothie yang sedikit asam dan juga manis maka mango smoothie ini cocok untuk jadi pilihan anda, berikut bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat mango smoothie :

  • 1 buah pisang beku 
  • 1 buah manga, dikupas dari kulitnya 
  • 3 sdm plain yoghurt
  • Topping : pisang, granola, strawberry, dll


Cara pembuatan :

  • Masukan pisang, manga, dan juga yoghurt kedalam blender kemudian haluskan semua bahan tersebut. 
  • Setelah halus tuangkan smoothie kedalam mangkuk 
  • Kemudian setelah itu tambahkan topping diatas permukaan smoothie sesuai dengan selera anda. 
  • Mango Smoothie pun siap disajikan.


Nah, itulah kumpulan beberapa resep smoothie favorit yang bisa kamu buat sendiri dirumah. Selain cara pembuatannya mudah, bahan bahannya pun sangat mudah anda temui di supermarket dekat rumah anda. Jadi tunggu apalagi ayo mulai hidup sehat dengan mengganti sarapan dengan menu smoothie bowl.

Tak Boleh Absen Beli Jajanan Ini saat ke Malang!

0



Mengitari Kota Malang untuk cari warung bakso terenak atau rawon legendaris adalah hal lumrah buat para wisatawan. Sebab, dua kuliner itu adalah makanan wajib disantap ketika berkunjung ke Kota Apel, Malang. Tapi, gimana dengan camilan ringan? Ada pilihan jajanan yang khas apa saja, sih, di kota ini? Mari cari tahu, yuk, siapa tahu setelah icip-icip, kamu juga ingin membawa mereka pulang sebagai oleh-oleh Malang selain pia mangkok, keripik buah, atau sari apel untuk teman atau keluarga kamu di rumah!


·    Lumpia dan Cwiemie Hok Lay. Depot Hok Lay di Jalan Jaksa Agung Supraptop, Klojen, sudah lama jadi tempat singgah Arek-Arek Malang yang ingin beli jajan atau panganan ringan. Di samping usianya yang seangkatan dengan Kemerdekaan Indonesia, Depot Hok Lay juga menyajikan camilan enak dan tak lekang oleh waktu, lho! Yap, itulah lumpia dan cwiemie malang. Dua jajanan ini wajib sekali kamu coba ketika berkunjung ke Kota Malang. Selain kedua jajanan lezat itu, jangan lupa juga buat beli fosco—minuman susu dan cokelat yang disajikan dalam botol soda kaca—ya!


·    Onde-Onde Han Tjwan Sing. Depot Han Tjwan Sing di Jalan Dr. Wahidin, Lawang, adalah tempat beli jajan legendaris lain yang harus kamu singgahi. Pasalnya, depot ini sudah berusia 94 tahun, alias telah ada sejak tahun 1927, dan memiliki jajanan onde-onde yang unik. Keunikan dari onde-onde di depot ini adalah pilihan isiannya. Jika onde-onde biasanya berisi kacang hijau, maka onde-onde di Depot Han Tjwan Sing tersedia dalam rasa kelapa dan kacang merah. Depot satu ini juga menjajakan lumpia basah dan pastel goreng, lho.


·    Ronde dan Angsle Titoni. Jika kedua depot di atas menjual makanan ringan, maka kedai satu ini menawarkan minuman hangat buat lengkapi malam kamu di Malang yang dingin. Yap, warung di Jalan Zainul Airifin, Klojen, ini menjual ronde dan angsle paling enak seantero Kota Malang. Hal ini bisa terlihat dari deretan antrean pembeli yang selalu mengular. Warung ronde dan angsle Titoni juga sudah ada sejak tahun 1948, lho.


·    Bakpao Boldy. Buat kamu yang bukan Muslim, mari merapat dan jangan lewatkan Bakpao Boldy! Soalnya, bakpao satu ini menyajikan isian babi kecap dan babi cincang. Wah, menarik, kan? Kelezatan bakpao di toko ini juga sudah terbukti, sebab ia telah dijual sejak 71 tahun lalu. Mau coba? Singgah saja ke Jalan mangun Sarkoso, Kota Malang. 

Menurut laman GoTravelly, Bakpao Boldy juga memiliki variasi isian ayam cincang, kacang hijau, kacang tanah, dan tausa.


Nah, itulah dia beberapa jajanan khas Kota Malang yang mubazir kamu lewatkan jika berkesempatan ke Kota Apel itu. Jadi, jangan lupa singgah, icip-icip, beli, dan bawa pulang untuk teman atau keluarga di rumah, ya!

Cara Membuat Ayam Dadu Kalasan Spesial

1


 

Ayam dadu kalasan merupakan salah satu menu yang paling enak ketika disajikan pada saat kondisi kita lapar, disamping rasanya yang memanglah mantap dan lezat, cara memasaknyapun mudah dan bisa dilakukan ketika sedang berada dalam rumah. Disamping mudah karena sudah ada bumbu praktis yaitu Kobe Bumbu Kalasan solusi menu yang cocok bagi Ibu muda yang sibuk bekerja namun tetap ingin memasak hidangan untuk keluarga. Cukup marinasi ayam semalaman, lalu tinggal diolah keesokan harinya menjadi hidangan yang lezat


Cara Membuat Ayam Dadu Kalasan Spesial


Ada beberapa keunggulan ketika Anda ingin memasak ayam dadu kalasan ini menggunakan bumbu instan dari kobe ini, yaitu :

  • Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan mengandung banyak rempah pilihan demi hasil masakan yang sempurna 
  • Bumbu lezat, mudah menyerap pada daging ayam yang akan dijadikan masakan dadu kalasan 
  • Hemat, satu sachet kalasan ini bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang dan sudah bisa meresap dengan baik bumbu yang dioleskan 
  • Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya. Tidak hanya ayam saja namun juga bisa masakan lainnya 
  • Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan, dengan begini untuk kandungannya sangat aman disajikan untuk keluarga besar Anda


Kobe Bumbu Kalasan sendiri merupakan bumbu instan komplit untuk marinasi atau ungkep ayam goreng kalasan dengan hasil yang memiliki cita rasa manis, gurih dan berempah.  Yang pastinya dijamin akan menghasilkan rasa yang spesial dan tidak akan membuat bosan lidah ketika sering mengkonsumsinya.


Mengandung asam jawa dan berbagai rempah alami pilihan dengan racikan yang pas menjadikan Kobe Bumbu Kalasan bumbu yang wajib distock di rumah untuk solusi memasak aneka hidangan secara praktis. dengan memiliki stock yang cukup akan memudahkan jika ingin membuat ayam kalasan tidak perlu keluar rumah cukup dengan menyajikannya menggunakan bumbu kalasan ini.


Beberapa tips yang perlu diperhatikan ketika akan memasak ayam dadu kalasan menggunakan bumbu instan kalasan ini, apa saja itu? Simak penjelasan dibawah ini:

  1. Jika ingin bumbu lebih meresap pada potongan ayam yang biasa (bukan dadu), bisa melakukan proses marinasi semalaman, setelah itu digoreng atau juga bisa di dioven keesokan paginya. Dengan tetap menggunakan bumbu kalasan kobe ini akan menghasilkan rasa yang luar biasa juga, tanpa memandang apakah dadu atau bukan
  2. Untuk membuat rasa menjadi lebih gurih dapat menggunakan air kelapa sebagai pengganti air biasa. Ini bagi yang suka dengan perebusan menggunakan air kelapa yaa, bagi yang tidak suka kami sarankan tidak perlu megguanakan air kelapa cukup air biasa sudah bisa menghasilkan rasa yang luar biasa.


Naah untuk cara membuat ayam dadu kalasan yang spesial ini bisa simak cara di bawah ini:
Bahan:


  • 400 gr ayam fillet
  • 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (@35gr)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis


Cara membuat: 

  • Potong ayam kotak-kotak atau sesuai keinginan Anda
  • Cuci daging ayamnya dan beri perasan jeruk nipis yang telah disiapkan 
  • Lumuri dengan Kobe Bumbu Kalasan sashet yang tersedia 
  • Diamkan selama minimal 15 menit 
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.  
  • Goreng ayam hingga matang. 
  • Ayam Dadu Kalasan Spesial siap disajikan.


Itulah cara mudah dalam memasak ayam dadu kalasan dengan bumbu insta kalasan, masak menggunakan bumbu kalasan memanglah sangat mudah.


Kobe Bumbu Kalasan


Bikin Ayam Glow Up

BERBAGAI SAJIAN KULINER KHAS BANJAR YANG SANGAT SAYANG UNTUK DI LEWATKAN

0

 

Banjarmasin, merupakan salah satu kabupaten yang terletak di provinsi kalimantan selatan, yang menyajikan berbagai kebudayaan lokal dan keindahan alam yang sangat luar biasa indah. Keindahan alam indonesia memang tiada tandingan nya, hampir seluruh provinsi di indonesia memiliki karakteristik yang kuat dan memiliki kebudayaan lokal yang begitu menarik. Bicara soal karakteristik, salah satu yang menonjol adalah sajian kuliner. Kuliner atau makanan di indonesia sendiri tak terhitung nilai nya, begitu indah negara kita dengan berbagai ciri khas yang ada di setiap daerah nya.

Oke kembali ke pembicaraan utama, kabupaten Banjar selain memiliki kekayaan alam yang istimewa dan juga keindahan daerah nya, ternyata juga memiliki berbagai sajian kuliner khas yang sangat menyita selera, dan sangat di sayangkan untuk di lewatkan. Penasaran akan makanan khas banjarmasin, kalimantan selatan? Berikut berbagai makanan atau sajian kuliner khas banjar yang sudah sangat terkenal.


1. Soto banjar.

Yang pertama ada sajian kuliner khas banjar yang tak boleh di lewatkan jika sedang berkunjung ke kabupaten banjar yaitu makanan yang bernama Soto banjar. Soto banjar memang sudah sangat terkenal akan kelezatan yang di milikinya. Selain mudah dicari, soto banjar juga memiliki keunggulan lain nya yaitu harganya yang sangat murah, maka dari itu Soto banjar sangat rekomendasi sekali untuk kalian yang ingin mencicipi makanan khas kabupaten banjar.


2. Ikan saluang.

Jika berada di kabupaten banjar, kalimantan selatan, anda tak perlu bingung untuk mencari makanan khas dari kabupaten banjar tersebut. Dan salah satu makanan atau sajian kuliner yang paling mudah di temukkan adalah Ikan saluang. Makanan yang di ciptakan oleh penduduk asli kalimantan selatan ini memang sangat terkenal di kabupaten banjar, dan sudah di jual bebas di berbagai warung makan yang ada di kabupaten banjar. Citarasa yang tersaji pada ikan saluang sendiri tak main-main, anda akan merasakan kelezatan gurih khas dari kabupaten banjar, kalimantan selatan.


3. Gangan asam.

Sudah tau makanan khas banjar yang satu ini? Jika belum, buruan deh untuk mencoba nya. Karena cita rasa yang tersaji pada Gangan asam ini begitu menggugah selara. Rasa pedas manis dan gurih menjadi satu di dalam Gangan asam ini, selain itu yang menguntungkan nya adalah Gangan asam mudah di cari di berbagai daerah di kalimantan selatan. Soal harga, Gangan asam sendiri sangat ramah kantong loh.


4. Ikan patin bakar.

Biasanya masakan ikan patin di buat dengan cara di gulai atau bersamaan dengan makanan kuah. Tetapi di kabupaten banjar berbeda, ikan patin di olah dengan cara di bakar dan di bumbui dengan rempah-rempah pilihan khas alam indonesia. Soal rasa, ikan patin bakar sangatlah lezat karena menyajikan citarasa pedas manis serta gurih yang akan membuat lidah tak ingin berhenti berhenti bergoyang. 

Makanan khas banjar, kalimantan selatan, yang satu ini sangat cocok sekali jika di santap dengan keluarga tercinta.

Demikian tadi informasi tentang Berbagai sajian kuliner khas banjar yang sangat sangat sayang untuk di lewatkan. Dari sekian makanan di atas, pastinya soal rasa tak usah di ragukkan lagi, karena memang sudah di racik dan di olah khusus oleh pribumi asli kalimantan selatan.

Mengenal Jenis Mentega dan Kegunaannya

2


Salah satu bahan kue yang tidak bisa dilewatkan adalah mentega atau butter. Dimana bahan ini mempunyai banyak kegunaan apabila digunakan sebagai bahan untuk membuat kue yang disukai atau usaha kue yang dijalankan. Dengan menggunakan butter, maka kue akan mempunyai hasil yang lebih harum. Hal tersebut tentu saja akan membuat kue harum sehingga dapat menggugah selera. 

Selain itu apabila menggunakan butter juga bisa membuat kue mempunyai tekstur lebih lembut dan bisa tahan berhari-hari. Sehingga dengan banyak manfaat tersebut, maka butter memang menjadi salah satu bahan yang tidak bisa dilewatkan untuk membuat kue.
 
Bagi Anda yang akan membuat kue juga mempunyai berbagai pilihan butter. Karena mentega mempunyai beberapa jenis yang dapat dipilih seperti berikut ini:
 

  1. Pilihan pertama adalah salted butter yang seperti namanya mempunyai kandungan garam. Jenis ini merupakan butter yang paling dikenal dan digunakan sebagai olesan roti, bahan utama untuk membuat kue, dan juga untuk menumis atau menggoreng. 
  2. Unsalted butter merupakan jenis selanjutnya yang tidak mempunyai kandungan garam. 
  3. Organic butter merupakan bahan yang tersedia dalam pilihan salted dan unsalted butter. 
  4. Whipped butter mempunyai kandungan gas dan rendah kalori. 
  5. Europedan style butter mempunyai banyak kandungan lemak susu. 
  6. Light butter mempunyai kandungan kalori rendah.

 

Berbagai jenis tersebut dapat digunakan sesuai dengan kebutuhan Anda. Mulai dari digunakan untuk olesan roti, membuat kue, dan kegunaan lainnya. Akan memilih butter, Anda juga bisa memperhatikan hal lainnya. Sehingga bisa mendapatkan butter yang terbaik. Seperti dari tempat membelinya yang bisa mendapatkan harga dan pilihan yang tepat. Salah satu pilihan toko untuk membeli butter terbaik adalah secara online yaitu di Tokowahab.

Tokowahab dapat digunakan untuk membeli berbagai butter karena mempunyai beberapa keunggulan yaitu seperti berikut ini:

  1. Mempunyai banyak jenis pilihan butter yang dapat lengkap. Mulai dari unsalted, salted butter, dan juga jenis lainnya. 
  2. Mempunyai banyak pilihan merek yang bisa dipilih. Dari mentega Wisman dan Segitiga, Pustaka, serta yang lainnya. 
  3. Bisa mendapatkan gratis ongkos kirim hingga nego harga.

Makanan Ringan Yang Pas Buat Temen Santai

0
Makanan ringan merupakan hal bisa menjadi pokok ketika kita sedang santai dan sambil minum kopi atau teh dengan keluarga maupun teman, baik di rumah ataupun ketika sedang di luar rumah atau traveling. Naah, makanan ringan ini sendiri banyak sekali macamnya, dan salah satunya adalah makanan ringan produksi dari Mayora. Dan apakah kalian tahu, bahwa baru saja Mayora Dukung Rekor Muri kepada salah satu artis di Indonesia ini? Jika belum tahu saya kasih tahu nih, kalo artis yang mendapat dukungan dari Mayora ini adalah Raffi Hamda karena melakukan live streaming di media sosialnya selama 30 jam non stop looh.

Kembali lagi ke bahsan makanan ringan nih, ada banyak produk daro Mayora ini yang menyediakan makanan ringan seperti Roma Biskuit Kelapa, Zuperrr Keju, Better, Astor, dan yang paling populer adalah Royal Choice. Itu merupakan beberapa produk yang dibuat oleh Mayora untuk menemani waktu nyantai Anda.

Memanglah waktu santai kita ini sangat cocok didampingi oleh makanan ringan seperti yang baru saya sebutkan di atas, rasanya memang ketika nyantai tidak ada makanan ringan itu seperti ada hal yang kurang begitu, menurut kalian bagaimana?

Naah, selain makanan ringan tersebut ada juga hal yang membuat produk dari Mayora ini tekenal samapi ke luar, karena banyak sekali yang mengkonsumsinya. Salah satu produknya adalah Kopiko, itu looh permen yang rasa kopi, serasa minum kopi hanya dengan membuka sasetnyadan langsung makan. Naaah, bagi kalian pastinya tahu dong permen tersebut, karena permen Kopiko ini sudah banyak yang mengkonsumsinya, salah satunya adalah para awak astronot ISS yang sedang berfoto sambil ditemani permen Kopiko ini.

Bangga doong pastinya kita sebagai warga indonesia mempunyai produk yang sudah sampai luar angkasa. Dan memang produk dari Mayora ini mendukung dan memberikan support pada semua hal, salah satunya adalah support dari Mayora Dukung Rekor Muri kepada Raffi Ahmad ini.

Cobain sekarang nikmatnya makanan ringan dari Mayora serat kopiko ini, permen yang serasa kita minum kopi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Pesan Kehidupan dibalik Kue Tradisional Khas Nusantara

0
https://cult.is/wp-content/uploads/2015/11/0_ArticleHeading.jpg

Indonesia kaya akan budaya, termasuk budaya kuliner berupa kue tradisional khas nusantara. Banyak sekali kue-kue tradisional dengan bentuk dan rasa khasnya masing-masing. Lebih khususnya lagi kue-kue tradisional khas dari Pulau Jawa. 

Kebanyakan dari kue-kue tersebut memiliki makna atau filosofi tersendiri. Rata-rata ada pesan moral yang tersembunyi dari setiap bentuk dan bahan yang digunakan untuk membuat kue. Tapi, pelajaran dari kue tak lagi banyak didengar oleh kaum milenials masa kini. Sehingga, mereka hanya sekedar tahu nama dan rasanya. 

Yuk, kita kenali jelajahi makna berharga dari kue tradisional khas nusantara  kesukaan anak jaman now. Kue-kue ini seluruhnya berasal dari pulau Jawa dan menjadi kue khas nusantara. Apa sajakah itu? Check it out!

Kue Nagasari

https://bisikan.com/images/AnekaKue/kue-nagasari.jpg

Kue basah ini termasuk jenis kue kukus. Usut punya usut, kue ini dikenal berasal dari Kabupaten Indramayu.  Nagasari atau Nogosari dalam bahasa Jawanya tersusun atas dua bagian. Bagian luar terdiri dari lapisan berwarna putih susu dan empuk saat digigit. Bagian dalamnya diisi oleh buah pisang.

Bagian selimut terbuat dari campuran tepung terigu, tepung sagu, gula pasir  dan santan atau campuran tepung beras dan tepung tapioka. Kue Nagasari biasanya diperjualbelikan di tempat-tempat tertentu. Seperti di pasar-pasar tradisional dan toko kue yang khusus menyediakan kue basah. Oiya buat kamu yang merupakan orang Semarang bisa cek loh tempat nongkrong di semarang ini yang wajib dicoba!

Selain itu kue ini seringkali dijumpai pada acara-acara keagamaan, proses kehidupan manusia seperti kematian dan pernikahan, serta selamatan atau kegiatan adat-adat masyarakat Jawa. Hal ini karena penggunaan kue basah ini sebagai jajanan pada acara adat merupakan budaya yang diwariskan secara turun-temurun. 

Pewarisan kue Nagasari ini bukan tanpa alasan, sebab ada makna mendalam dari kue dua lapis itu. Kata Nagasari bisa diurai lagi menjadi dua macam kata, yaitu kata Naga dan kata Sari. “Naga” memiliki arti hewan kepercayaan masyarakat China yang melambangkan symbol kekuatan dan kehormatan. 

Sedangkan “Sari” adalah kata yang memiliki makna inti atau hal pokok dari sebuah benda. Bila digabungkan, Nagasari berarti hal pokok yang terhormat dan berkuasa. Sehingga arti dari kehadiran kue ini dalam acara pernikahan bisa menjadi simbol dari harapan agar kedua mempelai hidup bersama dengan kuat menghadapi berbagai macam cobaan dan rintangan yang ada di depan. Sedangkan, makna saat dihidangkan di acara kematian itu berarti berharap agar keluarga yang ditinggalkan semakin kuat. 

Lemper

https://satujam.com/wp-content/uploads/2014/12/IMG_3227.jpg

Siapa yang tidak suka lemper? Pasti Kamu pernah mengalami masa dimana kamu akan mengincar kue lemper di suatu acara yang dihadiri. Karena selain enak, kue basah ini cukup mengenyangkan perut. Biasanya kue ini dibuat pada acara selamatan, pernikahan, ataupun pengajian. 

Kue lemper sendiri terbuat dari beras ketan yang jika dimasak akan lengket. Bagian dalamnya berisi suwir daging ayam yang sudah dibumbui, lalu dibungkus dengan daun pisang.  Hal ini ada filosofinya loh. Lemper terbuat dari beras ketan yang lengket sebagai simbol kerekatan hubungan . Jika dalam pernikahan, maka agar pengantin laki-laki dan wanita tetap rekat hubungannya meski diterpa ujian dan tetap mesra hingga akhir hayat mereka. 

Selain itu kue lemper juga memiliki arti janganlah kita sombong dalam mengarungi hidup ini. Tidak memkamung rendah orang lain. Karena bisa jadi orang lain tersebut lebih baik dari kita. Makna moral itu digambarkan dengan urutan makan kue lemper. Saat Kamu makan pertama kali, tentu Kamu akan menggigit bagian luar yang merupakan beras yang agar keras namun lengket, baru kemudian akan merasakan nikmatnya daging pada gigitan kedua hingga ketiga. 

Apem 

http://www.apasih.web.id/wp-content/uploads/2017/11/apem1.jpg

Kue basah satu ini sering menjadi jajan kotak yang dibawa pulang oleh peserta acara-acara tradisional  yang digelar. Bagian atas apem berwarna putih susu dengan bagian pinggirannya agak krispy dan bagian bawahnya sedikit berwarna hitam. Terkadang bagian atas apem diberi potongan buah nangka dan potongan helai daun pkamun. Sehingga rasa manis dan wangi pkamun menguar saat kamu memakannya. 

Kebiasaan masyarakat Jawa adalah memberi kue basah ini saat mereka bertengkar dengan salah satu tetangganya. Rasa manis dari apem sebagai simbol permohonan maaf  itu sendiri. Apem berbeda dengan serabi. Apem lebih gendut, tebal dan bulat daripada serabi.

Tiga kue tradisional khas nusantara tersebut ternyata memiliki makna yang baik untuk kita sampaikan pada anak, teman, saudara bahkan kolega kerja kita. Sembari ngobrol ringan, sampaikanlah pesan dari kue khas masyarakat Jawa. Selain merasakan nikmatnya kue tradisional, kamu juga memperoleh wawasan baru tentang pelajaran hidup yang bermakna tinggi.  Buat kamu yang lagi nyari tempat nongkrong di berbagai kota juga bisa langsung cek hidupkita.com loh!

Resep Masak Tongseng Daging Kambing

0

Tongseng adalah sejenis masakan mirip gulai namun dengan rasa yang lebih tajam. Biasanya daging yang digunakan dalam tongseng adalah daging kambing, sapi dan kerbau. Daging kambing yang biasanya diolah menjadi sate kambing akan lebih lezat lagi jika diolah menjadi tongseng. Terkadang tongseng daging kambing dijadikan hidangan utama di acara-acara pesta pernikahan atau khitanan.

Sebenarnya anda tidak perlu menunggu momen-momen di atas untuk dapat menyajikan tongseng daging kambing ini, anda bisa menyajikannya di meja makan keluarga anda sebagai hidangan utama. Pastinya anda dan anggota keluarga anda akan makan dengan lahap jika memakan tongseng daging kambing ini. Rasanya daging kambing yang khas bercampur dengan gurihnya Sasa Santan Kelapa mampu menggoyang lidah.

Anda dapat memasak tongseng daging kambing menurut resep masak di bawah ini :
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan oleh anda :
  • 450 gram daging kambing muda sengkel
  • 1 liter air
  • 2 bungkus Sasa Santan Kelapa
  • 1 cm ruas lengkuas/laos (memarkan)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 2 lembar daun salam
  • ¼  buah kol (potong tipis-tipis)
  • 7 buah cabai rawit hijau (dipotong-potong)
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 butir bawang merah (diiris tipis-tipis)
  • 2 sendok makan minyak 
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3 ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ buah nanas
  • ½ biji Pala
  • 1 batang kayu manis
  • 5 buah cengkeh utuh
  • 6 buah kapulaga
  • 1 buah bunga pekak
Bahan pelengkap yang perlu disiapkan :
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 batang daun bawang (diiris halus)
  • 2 buah tomat merah (dipotong sama ukuran)
Bumbu halus yang perlu disiapkan :
  • 5 buah bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 4 buah kemiri (disangrai)
  • 2 cm ruas kunyit (dibakar)
  • 2 cm ruas jahe
  • 1 sendok teh ketumbar (disangrai)
  • 3 buah cabai rawit besar/ sesuai selera
Cara pembuatan tongseng daging kambing adalah :
  1. Siapkan daging dan balur dengan buah nanas (buah nanas mengurangi bau prengus kambing). Setelahnya daging kambing di potong dadu. Bakarlah daging hingga empuk. Bisa juga anda rebus daging kambing agar lebih empuk dagingnya.
  2. Sementara itu tumis kayu manis, bunga pekak, kapulaga, biji pala, cengkeh, bumbu halus, daun salam, lengkuas/laos , serai hingga tercium aroma harum yang menguar.
  3. Tambahkan air dan Sasa Santan Kelapa masukkan secara perlahan. Lalu beri garam dan merica secukupnya, rebus semuanya selama 10 menit. Jangan lupa untuk mengaduknya agar santan tidak pecah. Oh ya, perlu ibu ketahui Sasa Santan Kelapa itu memiliki kualitas yang sama dengan santan kelapa yang lasngsung diperas. Ia bahkan memiliki keunggulan misalnya, sudah matang dan siap pakai. Itu artinya ibu tidak perlu repot-repot mengolahnya. Lalu juga cocok untuk segala jenis masakan, makanan, dan minuman. Sasa Santan Kelapa juga memiiliki aroma dan rasa se-segar kelapa yang langsung diperas serta tidak atau tanpa pengawet sama sekali. 
  4. Selanjutnya tumis bawang merah dan daging kambing sebentar, lalu masukan kuah gulai tadi. Tambahkan kecap manis , garam, merica dan gula secara bergantian dan aduk secara merata agar bumbu tercampur semua.
  5. Setelah kuah terlihat sedikit mengental, anda tambahkan kol , tomat, daun bawang , dan cabe rawit ke dalam kuah tadi. 
  6. Akhirnya tongseng daging kambing siap disajikan.
Ini dia, bumbu yang membuat rasa tongseng daging kambing semakin nikmat dan lezat
Itulah resep bagaimana membuat tongseng daging kambing yang matap dan enak, dan pastinya menggunakan sasa santan, karena Sasa Santan, Aslinya Santan . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Ini Rekomendasi Daftar Restoran All You Can Eat di Surabaya

0
Buat Anda yang lagi berwisata di Surabaya, pastinya Anda akan memaksimalkan waktu kunjungan Anda dengan berwisata ke berbagai macam tempat wisata yang ada di Kota Pahlawan tersebut, mulai dari Kebun Binatang Surabaya, Kenjeran Park, hingga menyempatkan selfie di depan patung ikon Surabaya, yaitu Sura (hiu) dan Baya (buaya). Dan setelah Anda puas berkeliling dan berselfie ria, pasti mendadak Anda dikagetkan dengan suara bergemuruh yang datang dari perut Anda. Saatnya grabbing for lunch nih! Nah, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi asyik dan kenyang makan sepuasnya di restoran All-You-Can Eat, Surabaya memiliki restoran-restoran All –You-Can-Eat yang sangat terkenal (dan banyak dari tempat-tempat tersebut menawarkan harga yang ramah di kocek). Yuk, simak deh daftar restoran all you can eat di Surabaya ini.
  • Hanamasa Restaurant
Bagi Anda yang gemar masakan jejepangan pasti deh hafal dengan restoran satu ini. Hanamasa Restaurant memang merupakan restoran yang menyajikan Japanese Cuisine berkualitas terbaik yang digemari oleh hampir seluruh masyarakat Surabaya. Salah satu hal yang membuat restoran ini sangat terkenal adalah sistem all-you-can-eat yang memungkinkan Anda untuk memilih sendiri dan menikmati berbagai macam menu makanan yang disediakan dengan harga Rp 180.000,- saja. Pengecualian jika Anda ingin menambahkan menu hotpot, maka harga yang dipatok pun akan berubah.

Nah, saat Anda berkunjung ke restoran ini bersama dengan keluarga atau teman-teman Anda, make sure you’re coming with a very, empty stomach.
  • Cocari
Satu lagi Asian restaurant berkonsep all-you-can-eat yang juga meraih kepopuleran tinggi, yaitu Cocari. Cocari menyediakan berbagai macam menu masakan Korea dan Jepang, seperti kimchi, robatayaki, dan sushi. Selain itu terdapat juga salad bar dimana Anda dapat mengambil sendiri salad sayuran segar untuk Anda santap. Di sini Anda juga dapat menikmati asyiknya  menyantap shabu-shabu beramai-ramai bersama teman dan keluarga Anda. Seluruh menu makanan, minuman, hingga dessert dapat Anda nikmati sepuasnya di restoran ini hanya dengan membayar Rp 125.000,-, which in our opinion, harga tersebut terhitung jauh lebih terjangkau dari Hanamasa, dengan kualitas cuisine yang tidak kalah bersaing. 

Hanya saja, jika Anda berniat hangout di tempat ini maka Anda perlu benar-benar memperhitungkan jam, karena di restoran Cocari hanya memberikan toleransi jam selama 3 jam, dan jika melebihi dari limit tersebut akan dikenakan biaya tambahan. Which is understandable, karena orang lain pun pastinya ingin nongki kece di restoran ini.
  • Warung Wulan
Sejauh ini mungkin Anda berpikir, “kok semua restoran all-you-can-eat harganya mahal?”. Wait till you come to Warung Wulan. Restoran all-you-can-eat yang menyediakan hidangan-hidangan prasmanan khas Jawa ini hanya mematok harga sebesar Rp 20.000,- per-orangnya untuk 1 kali makan. Yang artinya, Anda bebas memilih segala macam sajian di sini sebanyak 1 kali makan, dan jika Anda berniat untuk menambah porsi maka akan dikenakan Rp 20.000,- lagi.

Dan bicara soal menu makanan, Warung Wulan ini menyediakan berbagai macam nasi dan lauk-pauk khas jawa super komplit mulai dari nasi kuning, nasi putih, sayur mayur, urap-urap, tumis, oseng-oseng, hingga aneka sambal. Di sisi lain juga terdapat bar minuman yang menyediakan berbagai macam minuman, dengan patokan harga hanya sekitar Rp 6.000,-. Jadi, siapa bilang makan makanan all-you-can-eat harus mahal?
  • Jamoo
Ingin mencoba hidangan kuliner dari 5 benua sekaligus di piring Anda? Anda wajib datang ke restoran all you can eat Jamoo yang berlokasi sama dengan Shangri-la Hotel. Restoran ini sudah sangat terkenal karena di sini Anda dapat menikmati berbagai macam makanan dari Benua Asia seperti sushi dan sashimi dari Jepang, aneka pasta dari dataran Benua Eropa, Lamb Tandoori dan hidangan dari negara India yang lain. Selain itu terdapat juga hidangan seafood, dessert, dan kue-kue lezat.

Soal harga? Well, tahanlah napas Anda karena informasi ini will hit you right in your pocket. Yup, untuk menikmati tiap hidangan yang ada di restoran ini Anda perlu paling tidak menyiapkan budget sebesar Rp. 300.000,-/orang. Definitely, restoran ini bukan pilihan yang bijak untuk menjadi tujuan makan Anda sehari-hari, but hey, Anda sedang berwisata saat ini, dan tidak ada salahnya untuk sedikit berpesta, kan?

Bagaimana Cara Membuat Gudek, Berikut Ini Caranya

0
Sahabat Invisible. Pernahkah Anda pergi ke Jogjakarta?. Lalu kuliner apa yang ada dalam benak Anda ketika pergi Jogjakarta?. Pasti jawaban Anda adalah gudeg. Ya, gudeg memang salah satu makanan khas dari Jogja yang banyak sekali penggemarnya saat berwisata ke Jogja.

Memang bagi para wisatawan atau turis yang datang ke Jogja ketika merasakan gudeg ini, beragam pendapatnya mengenai salah satu makanan yang sederhana namun memiliki rasa yang istimewa. Padahal bahan-bahan yang terda[pat dalam masakan gudeg ini biasa saja, tidak ada yang istimewa dan sama seperti masakan yang lainnya.

Tidak semua orang bisa membuat gudeg layaknya buatan orang Jogjakarta. Namun, apa salahnya mencoba dan siapa tahu hasilnya sama dan rasanyapun enak seperti gudeg Jogja, dengan memperhatikan tips di bawah ini.

Berikut ini adalah bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dipakai dalam mengolah masakan gudeg ini:

Bahan:
  • Nangka Muda ( atau bahasa lainnya tewel, gori, dll)
  • Telur atau daging ayam
  • Santan kental
  • Serai
  • Salam
  • Gula merah
  • Bumbu
Bumbu:
  • Ketumbar
  • Kemiri
  • Merica
  • Bawang
Bahan tersebut dihaluskan sampe halus, bisa dengan blander maupun menggunakan cobek. Namun akan lebih baik menggunakan cobek demi mendapatkan hasil yang bagus.

Kemudia serai dan salam dimasak bersamaan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Setelah itu juga masukkan santan kental dimasak sampai mendidih lalu nangka dan telor dimasukkan.

Setelah semua dimasukkan lalu masukkan gula merah, ditutup rapat sampai nangka berubah menjadi merah pekat. waktu masaknya yang digunakan adalah ± 7 jam. Ini yang membuat gudeg itu berbeda dengan yang lainnya karena waktu yang digunakan dalam proses memasaknya.

Selain itu ada salah satu juga yng membuat gudeg itu enak, entah apa sebabnya dan ini sudah digunakan dari dulu, yaitu penggunaan wadah saat memasak gudegnya. Pada umunya ketika masak menggunakan bahan alumunium atau yang lainnya, namun dalam proses pemasakan gudeg berbeda. Wadah yang digunakan adalah yang berasal dari tanah liat, atau yang biasa disebut dengan kuali.

Itulah sedikit mengenai bagaimana cara membuat gudeg yang enak layaknya buatan orang jogjakarta, selamat mencoba dan semog hasilnya sesuai yang diinginkan. Semoga bermanfaat.

Tips Sehat Memilih Makanan Lebaran

0

Tidak terasa bulan Ramadhan akan segera tiba. Dengan begitu sebentar lagi kita juga akan menyambut Hari Raya Idul Fitri. Berbagai persiapan mesti dilakukan mulai dari makanan hingga pakaian. Makanan khas lebaran memang identik mengandung santan, lemak protein dan karbohidrat yang tinggi. Selain itu juga selalu tersedia juga kue-kue lebaran yang manis-manis dan sebagainya. Memang lezat-lezat dan rasanya kita tidak mampu berhenti untuk memakannya. Terlepas dari itu semua kita harus tetap menjaga kesehatan tubuh kita dengan cara:
  • Waspada santan
Menu khas di saat lebaran selalu identik dengan makanan yang mengandung santan seperti opor, rendang dan lain sebagainya. menu tersebut memang sangat menggiurkan dan nikmat saat di santap. Namun perlu anda ketahui bahwa makanan tersebut mengandung kolesterol yang jika dimakan terlalu banyak akan memperngaruhi kesehatan tubuh anda. Untuk itu waspadalah terhadap menu makanan yang bersantan, jika suka boleh menyantapnya asal jangan berlebihan.
  • Perhatikan porsi makan
Jangan terlalu memaksakan jika memang perut anda sudah merasa kenyang. Karena jika dipaksakan akan berpengaruh pada kesehatan lambung anda. setelah sebulan penuh berpuasa, lambung anda perlu beradaptasi dengan waktu pola makan yang normal. Lakukan secara pelan-pelan dan sedikit-sedikit agar lambung anda tidak kaget.
  • Perhatikan pola makan
Kalau perlu anda bisa menyajjikan pasta atau roti selain ketupat dan opor. Menu ini sangat cocok bagi anda yang memiliki riwayat penyakit diabetes. Jika ingin menghidangan menu sayur, anda bisa membuat salad, gado-gado dan lain sebagainya. Sehingga di Hari Lebaran anda bisa tetap menjaga kesehatan anda. jangan lupa juga untuk mengkonsumsi buah yang tinggi akan serat yang akan membantu anda melancarkan sistem pencernaan.
  • Minum air putih
Jangan lupa untuk minum air putih yang banyak. hindari untuk minum softdrink atau minuman manis lainnya. Ada baiknya jika  minum jus buah dan minuman yang mengandung buah segar seperti sop buah dan sebagainya.

Semoga tips diatas dapat bermanfaat bagi anda. Kunjungilah blanja.com yang menyediakan berbagai makanan khas lebaran yang lengkap. Apapun bisa anda temuka disana. selain lebih praktis juga lebih murah dan terjangkau.

Macam-Macam Hidangan Lebaran

1
Di hari lebaran memang selalu dibanjiri oleh berbagai makanan khas lebaran yang lezat. Ketupat dan opor merupakan menu wajib di hari lebaran. Karena itu sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia. Selain itu semua ada beberapa  makanan lain yang bisa menjadi pilihan anda untuk disajikan saat lebaran nanti, diantaranya:

  • Serundeng
Makanan ini merupakan sajan yang sering ada dan berdampingan dengan opor ayam. Serundeng ini juga sering digunakan sebagai pelengkap hidangan lain seperti rendang dan ayam goreng. Serundeng terbuat dari daging kelapa yang diparut kemudian diberi bumbu kemudian di goreng hingga kuning kecoklatan.


  • Gulai nangka
Gulai nangka merupakan makanan khas dari daerah Medan. Gulai nangka ini akan lebih lezat jika dihidangkan bersama potongan iga sapi. Untuk membuat gulai nangka anda harus memilih nangka muda yang masih segar. Kupas nangka di bawah air yang mengalir dan potong dengan pisau yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Cara ini sangat ampuh untuk menghilangkan getah dari nangka tersebut.


  • Soto banjar
Sesuai dengan namanya, soto ini berasal dari daerah Banjarmasin. Pada umumnya soto disajikan dengan kuah santan. Namun berbeda dengan soto Banjar ini, memiliki kuah yang bening namun rasanya tetap lezat. Komposisinya hampir sama dengan soto yang lainnya yang membedakan pada kuahnya saja. makanan ini sangat cocok disajikan bagi anda yang sedang menghindari makanan bersantan. 

  • Sambal goreng krecek kacang tolo
Sesuai dengan namanya makanan ini memiliki komposisi udang, kacang tolo dan krecek atau kerupuk kulit sapi. Semua bahan tersebut dimasak dengan kuah santan yang gurih membuat makanan ini menjadi hidangan yang ditunggu-tunggu ketika lebaran. Rendam terlebih dahulu kacang tolo agar lebih empuk ketika di masak.

Itulah beberapa makanan khas lebaran yang sering menjadi pilihan para ibu dan keluarga. jika anda masih bingung dalam memilih makanan untuk lebaran, anda bisa mengunjungi blanja.com. toko online tersebut menyediakan makanan lebaran terlengkap dan termurah. Hal ini tentunya sangat menguntungkan karena kita tidak perlu cape-cape masak dan lebih praktis.

Makanan tradisional khas lebaran

0

Indonesia yang terkenal dengan berbagai macam suku bangsa yang berbeda–beda budaya, juga terkenal dengan aneka ragama kulinernya. Hampi seluruh suku bangsa memiliki ciri khas makanan atau kuliner kebudayaan masing–masing. dimana masakan–masakan khas dari setiap suku di indonesia ini diberikan secara turun temurun kepada setiap generasinya tentunya makanan khas setiap daerah memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga menjadi makanan yang spesial bagi para penduduk suku tersebut secara khususnya dan secara umum kekayaan kuliner indonesia ini bisa menjadi spesial bagi seluruh rakyat indonesia.

Sehingga saking spesialnya makanan–makanan tradisional ini maka sering disajikan di hari–hari besar yang dirayakan oleh para penduduk indonesia. berikut ini beberapa makanan khas lebaran  yang menjadi kuliner khas daerah tertentu, di antaranya adalah :

  • Rendang
Makanan yang sempat menjadi makanan terenak nomor satu di dunia ini memang selalu menjadi favorit bagi warga indonesia. meskipun  masakan ini khas padang . akan tetapi masakan ini disukai oleh orang–orang indonesia meskipun yang bukan orang padang. Makanan rendang memang kadang hadir di hari–hari perayaan seperti lebaran sebagai makanan mewah yang sajikan oleh suatu keluarga. Makanan ini dianggap makanan mewah dikarenakan terbuat dari daging sapi. Dimana pada setiap menjelang lebaran biasanya daging sapi mengalami kenaikan harga yang cukup tinggi.

  • Soto
Siapa sih yang tidak mengenal makanan satu ini? Makanan yang berasal dari daerah betawi ini selalu menjadi teman makan dengan ketupat yang merupakan kudapan khas lebaran. Soto ini memang berkuah dan rasanya sangat lezat sehingga sangat cocok bisa dimakan atau disajikan bersama dengan ketupat.

Itulah dua kudapan yang selalu hadir di hari–hari perayaan besar di indonesia, termasuk menjadi makanan khas lebaran  yang berasal dari suku tertentu akan tetapi dikonsumsi juga oleh hampir seluruh warga indonesia. jadi biasanya ketika lebaran, selain opor ayam, akan ada sajian lagi seperti kduapan–kudapan yang telah disebutkan di atas.

Berbagai macam pilihan makanan yang sangat cocok untuk bisa dijadikan sebagai bingkisan tentunya bisa kita dapatkan dipasaran. Bukan hanya itu saja, jika kita menginginkan untuk membelinya secara online dan kita masih bingung dengan tempat yang menjual makanan khas lebaran, kita bisa memilih toko online terlengkap dan juga terpercaya yaitu blanja.com. Di toko online ini telah disediakan secara lengkap harga makanan khas lebaran yang tentunya sangat murah. Banyak sekali pilihan makanan yang rasanya enak dan lezat untuk bisa dijadikan sebuah bingkisan lebaran.